마인크래프트 크리퍼 호박파이 만들기 - Minecraft Creeper pumpkin pie

▶ 크리퍼 호박파이 재료 (3호틀 2개분량)




필링

단호박 400g

생크림 250g

우유 80g

시나몬가루 3g

설탕 130g

바닐라익스트렉 2g

계란 3알

소금 2g




파이지

박력분 220g

버터 150g

설탕 15g

물85g

소금 3g

생강가루 1g




▶ 추가 부재료

(있으면 좋아요!)




덧가루용 중력분

누름돌

호박껍데기

핸드블렌더

베이킹 파우더




▶ 레시피




1) 단호박을 깨끗하게 씻어서 씨를 제거한 후 삶아주세요.

2) 껍질을 벗긴 단호박을 핸드블렌더로 부드럽게 만들어줍니다.
3) 생크림, 우유, 소금, 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어주세요.
4) 단호박과 섞어준 뒤, 생강가루, 시나몬과 설탕을 추가해주세요. 필링 완성!

5) 채 친 박력분과 설탕, 소금, 차가운 버터를 섞어주세요.
6) 반죽을 냉장고에서 한 시간 휴지 시켜줍니다.
7) 반죽을 넓게 펼치고 파이틀에 넣어서 포크로 구멍을 내준 뒤 예열 한 오븐에 180도로 10분 구워주세요.

8) 구운 파이지 위에 단호박 필링을 붓고 예열 한 오븐에 180도에 40-45분정도 구워주세요. (컨벡션 오븐은 180도 추천)

9) 가위로 단호박 껍질을 잘라서 호박 파이를 꾸며주시면 됩니다!




▶ 음악출처
Music provided by 브금대통령

Track : 꼬마 공주와 꼬마 왕자 - https://youtu.be/wMDd-UH3YH8
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